Autore: Isabelle Yrma Pace

insalata di cavolo cappuccio e mela profumata al cumino

L’insalata di cavolo cappuccio e mela profumata al cumino è un vero e proprio tripudio di sapori semplici del Trentino! L’insalata giunge direttamente dall’orto di un contadino di Torbole sul Garda mentre le mele sono un prodotto acquistato presso l’Agraria di Riva del Garda, azienda storica dell’Alto Garda che produce eccellenti extravergini, vini selezionati e dove potrete trovare frutta e verdura come queste deliziose mele della varietà Pink Lady. La scelta delle materie prime in un piatto così genuino è tutto. D’altronde…con un panorama del genere l’ispirazione proprio non può mancare! Pronti con il tagliere e il coltello? Via!    Ingredienti: 1 cavolo...

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Eventi sul Garda Trentino

Il Garda Trentino offre durante il susseguirsi delle stagioni, una serie di eventi e manifestazioni cui è difficile resistere, accontentando tutti ma proprio tutti! Insomma è un luogo..magico! Ma questo, lo sapete già. E se fosse anche..fiabesco? Chiudete gli occhi, provate a immaginare di essere in una…favola! Quale personaggio scegliereste di interpretare? Ve lo confesso, mi sono sempre identificata con Belle de “La Bella e la Bestia”! Non che i miei partner fossero così brutti (ma nemmeno poi trasformati in principi!) né io così bella ma l’atmosfera del castello e l’idea che un mostro potesse diventare, trasformandosi, l’uomo della...

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Sport d’Acqua – Ascolta la tua passione

lI principio di Archimede sottolinea che: “Il peso del corpo umano immerso verticalmente risulta apparentemente ridotto al 95% del peso reale”. Senza scomodare uno dei più grandi matematici della storia, possiamo affermare in modo molto più ludico che praticare gli sport acquatici è un po’ come…Tornare bambini! Vela, windsurf, sub, canyoning, canoa, sup (acronimo di “Stand Up Paddle”), kytesurf, pesca e, il buon “vecchio” nuoto! Sono svariati gli sport acquatici che potete praticare sul Garda Trentino! Se come me amate sentire il vento che accarezza il volto nelle calde giornate d’estate, beh, non potete perdervi un giro in barca...

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Il Garda sommerso – Il Lago di Garda che non conosci

Il Garda Trentino non è solo ciò che è visibile ai nostri occhi con il naso all’insù ma anche… all’ingiù! Possibilmente rinchiuso in una maschera e respirando da un erogatore! Proprio così, il Garda è un mondo tutto da scoprire anche dotati di pinne, muta e il resto dell’attrezzatura! La subacquea è uno sport che consente di rendere visibile uno scenario unico che altrimenti resterebbe sconosciuto, un mondo fatto di pareti a strapiombo, rocce, anfratti e cavità, tante alghe e loro: i pesci! Gli abitanti di questo luogo silenzioso che popolano le profondità del Garda Trentino! Bottatrici, lucci, alborelle,...

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Bike Festival Riva del Garda

Domenica 1 maggio si è conclusa la 23sima edizione del Bike Festival a Riva del Garda. Ormai una realtà consolidata ed un appuntamento imperdibile nella stagione turistica del Garda Trentino. Siete stati tra i gli aitanti sportivi oppure tra gli “attivissimi” osservatori delle gare? (beh, è scientificamente dimostrato che anche solo con il movimento degli occhi si perdano calorie!) Monika Weber – responsabile eventi della rivista Bike, media ufficiale dell’evento – ha spiegato che “Il Bike Festival cresce ogni anno, coinvolgendo un pubblico giovane e internazionale. L’80 per cento degli spettatori vengono dall’estero. Inoltre il 34% dei visitatori, secondo...

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Gastronomia

Semplice, genuina, schietta. La gastronomia gardesana trentina è come un buon pane fragrante. Non se ne può fare a meno! La scarpetta che tutti (ammettetelo, anche voi!) vorremmo intingere nel sughetto della nonna! E se siete di quelli che, attenti alla linea, fanno a meno dei carboidrati, potremmo paragonare la cucina di questo territorio tra acqua dolce e verdi montagne all’olio. Si ma… extravergine! Come quello prodotto in questa zona, più a Nord del mondo, oltre il 46° parallelo. Qui, nel Garda Trentino, si produce con orgoglio un extravergine delicato (che ha ottenuto nel 1998 il riconoscimento della DOP Garda Trentino (Denominazione di Origine Protetta) mai invadente,...

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Bike Festival 2016

Venerdi 29 aprile si aprirà la 23° edizione del Bike Festival a Riva del Garda. Vi piacciono i numeri? Ben 150 espositori, 3000 bikers che si sfideranno nelle diverse competizioni e 40.000 visitatori nei 3 giorni dell’evento. Questo è il Bike Festival in cifre ma in fondo, a meno che non siate tra i fan di Pitagora, la manifestazione su due ruote più entusiasmante del Lago di Garda può e deve essere raccontata attraverso aggettivi quali: appassionante, divertente, adrenalinica, impetuosa ed eccitante. O, come dice lo stesso Uli Stanciu – guru della mtb e ideatore del Bike Festival, sexy!...

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International Kids club a Riva del Garda

L’International Kids Club, dedicato ai bambini dai 4 agli 11 anni, sia residenti sia ospiti che offre la possibilità ai più piccoli di esprimersi e giocare liberamente, supervisionati da un team di esperti qualificati plurilingue (italiano, tedesco e inglese) perché fondamentale è che i piccoli si sentano a casa, compresi ed assistiti in ogni necessità.

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